Bouteille Champagne Bollinger Spécial Cuvée 75cl

Champagne Spécial Cuvée, Bollinger 75cl

La casa Bollinger es uno de los nombres míticos de Champagne, y con razón. Nace en 1829 gracias al encuentro entre Athanase de Villermont, propietario en Champagne, y un comerciante de vinos alemán, Joseph Bollinger. En 1920, la casa alcanza toda su nobleza y su prestigio gracias a Jacques Bollinger, quien creó la famosa cuvée Bollinger RD. Situada en Ay, la casa Bollinger es una de las pocas que sigue siendo independiente y familiar. Todas las cuvées son de gran calidad, revelando en cada añada mucha personalidad.

Este Champagne Spécial Cuvée de Bollinger es una mezcla de 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay y 15% de Meunier. Más del 85% proviene de parcelas clasificadas como grand cru y premier cru, con un tiempo de maduración más del doble de las normas de la denominación de origen. ¡Un champagne, por lo tanto, de alta gama y único, con una mayoría de vinos de reserva, algunos de los cuales se conservan en magnums durante 5 a 15 años! Este champagne nos sorprende con su sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad; una burbuja fina como terciopelo y aromas puros de pera, brioche, especias, nuez fresca... Para disfrutar desde ahora o dejar envejecer en la bodega.

• Bollinger
• Producido en Champagne
• Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Añada: NM
• Graduación alcohólica: 12 % vol

Capacidad: 75cl