Vino tinto Magnum Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2020

Vino tinto Magnum Givry 1er cru

Este Magnum de Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 del Cellier aux Moines proviene de una parcela histórica de Givry identificada durante siglos por los monjes cistercienses como una de las joyas del viñedo de Borgoña, magníficamente orientada al sur, debajo de la bodega aux moines (construida alrededor de 1130). Las vides del Cellier se explotan biodinámicamente y las uvas se despalillan parcialmente y luego se envasan casi intactas para preservar todo su potencial aromático y de sabor. La crianza se realiza en barricas de roble durante 18 meses.

Este 2020 se abre con notas aterciopeladas de peonía, frutos rojos, ciruela, especias, cáscara de naranja y clavo. En boca es armonioso, sobre taninos finos enmarcados por una hermosa energía y un final salivante. ¡Gran vino!

• Domaine Cellier aux Moines
• Producido en Côte Chalonnaise
• Variedad de uva : Pinot noir
• Añada : 2020
• Grado alcohólico: 14.5% vol

Capacidad : 1.5 litros