Botella de vino tinto Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2023 de 75cl.

Botella de vino tinto Givry 1er cru 2023

Este Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2023 de Cellier aux Moines proviene de una parcela histórica de Givry identificada desde hace siglos por los monjes cistercienses como una de las joyas del viñedo de Borgoña, magníficamente expuesta al sur, en la ladera del cellier aux moines (construido alrededor de 1130). Las vides de Cellier son cultivadas de forma biodinámica y las uvas son parcialmente despalilladas y luego encubadas casi intactas para conservar todo su potencial aromático y gustativo. La crianza se realiza en barricas de roble durante 18 meses.

Este 2023 se abre con notas aterciopeladas de peonía, bayas rojas, ciruela, especias, cáscara de naranja y clavo. En boca es armonioso, con taninos finos enmarcados por una bella energía y un final salivante. ¡Gran vino!

• Domaine Cellier aux Moines
• Producido en Côte Chalonnaise
• Variedad de uva: Pinot noir
• Añada: 2023
• Grado alcohólico: 13.5% vol

Capacidad: 1,5 litros