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Magnum Champagne Brut Nature - Drappier 1.5L
Este magnum de Champagne Brut Nature de la Maison Drappier es la expresión más pura y radical del Pinot Noir de Urville, en el corazón de los suelos calcáreos jurásicos Kimméridgiens de la Côte des Bar. Diseñado por Michel Drappier, este couvée sin dosificación en Blanc de Noirs 100% Pinot Noir lleva la filosofía natural de la casa a su máxima expresión: levaduras orgánicas de la finca, menos de 30 mg/l de sulfitos, vinificación por gravedad, sin filtración ni decoloración, y una crianza de 36 meses en botella. El color dorado rubí anuncia un aroma de gran frescura, con uvas negras recién prensadas, frutas rojas, blancas y cítricos. En boca se muestra amplio y generoso, con una hermosa pulpa de melocotón de viña y un ramillete de hierbas aromáticas, seguido de un final elegantemente especiado. Un champagne fino, tenso y de una pureza notable, tan digestivo como sincero.
Contenido: 1.5 litros
Data sheet
Billecart-Salmon, ¡una gran Casa de tamaño humano!
¡Estilo Bollinger, densidad y sutileza!