Magnum Blanco Miraval Côtes de Provence 2023

Magnum Blanc Miraval Côtes de Provence 2023

El Magnum Blanc Miraval Côtes de Provence 2023 es una expresión refinada y compleja de la uva Rolle, que ofrece una armonía perfecta entre riqueza y mineralidad. Con su elegante color dorado pálido y reflejos dorados, este vino cautivador seduce de inmediato con su bouquet floral y afrutado.

El año 2023 fue un año de contrastes climáticos en Provenza, marcado por un invierno seco seguido de una primavera lluviosa con episodios de granizo. A pesar de los desafíos, como los ataques de mildiu después de las lluvias y un verano caluroso y seco, la vendimia manual comenzó temprano el 6 de septiembre. La calidad de las uvas recolectadas, aunque limitada en cantidad, es excepcional. La vinificación incluye un prensado suave y una fermentación a baja temperatura, seguida de un envejecimiento en barricas y cubas con batonnage.

La nariz es una invitación a descubrir intensos aromas de flores blancas y acacia, que evolucionan hacia notas cítricas, de cidra y almendras frescas. En boca, este vino es amplio y suave, revelando sabores de pomelo, yuzu y flores blancas. El final largo y salino añade una frescura cautivadora, haciendo que este vino sea particularmente elegante.

Situado en Correns, al norte de Brignoles, el Château de Miraval disfruta de un valle privado y se extiende sobre dos denominaciones: Côteaux Varois en Provence y Côtes de Provence. El terruño arcillo-calcáreo con marga del Keuper es ideal para el cultivo de grandes variedades de uvas blancas.

Este vino marida perfectamente con una variedad de platos refinados como la langosta Thermidor, las manzanas belle de fontenay confitadas con azafrán, el blanquette de ternera con salsifís tiernos y platos de mariscos como la bouillabaisse. Para el postre, una Panna Cotta de Mango con flores de azahar es una elección sublime.

Para una experiencia óptima, servir este vino bien frío. Es perfecto para ocasiones especiales, ofreciendo una degustación que perdura en la memoria gracias a sus aromas complejos y su textura armoniosa.

El Magnum Blanc Miraval Côtes de Provence 2023 es un vino de prestigio que sigue celebrando el rico terruño de Provenza con elegancia y sofisticación. Una verdadera joya para conocedores y amantes de los vinos blancos finos.

• Domaine Miraval
• Cuvée de Brad Pitt y Angélina Jolie
• Añada: 2023
• Producido en Provenza
• Grado alcohólico: % vol

Contenido: 1,5 litros