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Jéroboam Gevrey Chambertin Rouge Vieilles vignes Humbert Frères 2023
El Domaine Humbert, ubicado en el idílico pueblo de Gevrey-Chambertin en Côte de Nuits, está dirigido por dos hermanos apasionados, Frédéric y Emmanuel, desde 1989. Esta bodega familiar explota siete hectáreas distribuidas entre apelaciones de aldea, premiers crus y el grand cru Charmes-Chambertin, produciendo vinos de una pureza e intensidad notables, fruto de una extracción minuciosa. Estos crus requieren una maduración paciente para expresar plenamente su potencial.
El Jéroboam de Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023 ilustra perfectamente el compromiso de la bodega con la excelencia. Gracias a una añada 2023 que gana en frescura y elegancia, este vino magnifica las cualidades intrínsecas de la mezcla. Proveniente de parcelas excepcionales de Gevrey, especialmente de la parte baja de Estournelles y Aux Etelois, cerca del grand cru Griotte-Chambertin, este Jéroboam revela una riqueza y concentración excepcionales, llevadas por taninos aterciopelados. En su juventud, su carácter amaderado se atenuará gradualmente, revelando una complejidad encantadora con el paso de los años. Un tesoro de Borgoña para disfrutar y dejar envejecer para descubrir su plena expresión.
Capacidad: 3 L
Data sheet
¡Un encaje Givry, listo para ser disfrutado!