Botella de Champagne de cosecha excepcional 2019 Champagne Drappier 75cl.

Botella de Champagne Millésime Exception 2019 - Drappier 75cl

Esta botella de Champagne Millésime Exception 2019 de la Maison Drappier es mucho más que un gran champán: es un año completo capturado en una botella. La ambición de esta añada es única: permitir que el clima de una temporada notable se exprese plenamente, más allá del terruño. Y 2019 tenía todo para dejar una impresión duradera: un año soleado con condiciones casi caniculares que ofreció una maduración excepcional del Pinot Noir, revelándose muy maduro, intensamente concentrado y con una riqueza aromática notable. El ensamblaje de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay, criado en un 60% en barricas de roble de Tronçais y en toneles de la selva del Temple, luego envejecido durante 4 años en lías, revela un aroma abierto y potente de frutos rojos intensos y elegantes notas amaderadas. En boca es a la vez opulento y fresco, con un equilibrio notable entre riqueza y tensión. Una añada refinada, con una personalidad marcada, que realza tanto el aperitivo como la comida.

• Bodega Drappier
• Millésime 2019
• Cepa: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
• Dosaje: 5 g/l
• Graduación alcohólica: 12% Vol

Capacidad: 0,75 litros