Magnum Champagne Philipponnat

I magnum e i jeroboam di Champagne Philipponnat : Un'esperienza di degustazione indimenticabile
Maison Philipponnat è un riferimento indiscutibile nel mondo dello champagne. Fondata nel 1522 a Mareuil-sur-Aÿ, è una delle più antiche case della Champagne. Questa azienda familiare ha conservato il suo know-how unico attraverso i secoli e i suoi magnum di champagne sono la prova vivente di questa tradizione di eccellenza.
Magnum, jeroboams de champagne philipponnat sono disponibili in diverse annate emblematiche, che riflettono la ricchezza e la diversità dei terroir della Champagne. Ecco una panoramica delle annate più popolari:
Le Royale Réserve Brut : Questo champagne è un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, con una dominante di Pinot Nero. Offre profumi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, e una bella freschezza in bocca. Questo brut è perfetto per un aperitivo o per accompagnare frutti di mare.
Le Royale Réserve Rosé: Questo rosato è composto principalmente da Pinot Nero, completato da Chardonnay e Pinot Meunier. Le sue note di frutti rossi, spezie e scorza di agrumi lo rendono uno champagne ideale per accompagnare un aperitivo, piatti speziati o dessert fruttati.
Blanc de Noirs Extra Brut : Prodotto solo da Pinot Nero, questo champagne esprime la potenza e la generosità di questo vitigno. Al palato è caratterizzato da aromi di frutti rossi, miele e pane tostato, oltre a una bella struttura e un finale lungo.
Le Clos des Goisses: Questa eccezionale cuvée proviene dal famoso Clos des Goisses, un vigneto in pendenza esposto a sud, ideale per la maturazione delle uve. Ottenuto da una miscela di Pinot Nero e Chardonnay, questo champagne millesimato seduce con la sua complessità aromatica, mescolando frutta matura, spezie e note minerali.
Il formato magnum (1,5 litri) offre diversi vantaggi rispetto alla bottiglia convenzionale (750 ml). Da un lato, l'invecchiamento dello champagne è ottimizzato grazie a un minor rapporto volume/aria, che consente una migliore conservazione degli aromi e un'evoluzione armoniosa. D'altra parte, il magnum è la scelta ideale per celebrare occasioni speciali e condividere momenti preziosi in buona compagnia. In sintesi, i magnum e i Jeroboam di champagne philipponnat offrono una notevole esperienza di degustazione, unendo tradizione, eleganza e convivialità. Maison Philipponnat perpetua il suo know-how ancestrale in ciascuna delle sue cuvée, garantendo così un piacere gustativo degno dei più grandi intenditori.