Magnum di birra scura Gamay senza la mia Bruna 9,7% Two Dudes 150cl

Magnum birra bruna Gamay Sans Ma Brune 9.7%

Questo magnum (150 cls) di birra Gamay senza ma brune 9.7% della Brasserie Two Dudes è una birra di tipo porter (bruna) invecchiata 12 mesi in botti di legno di quercia gamay (cuvée 910, Pierre Bleue, Teinturier).

È una birra caratterizzata dagli aromi di caffè e liquirizia iniziali, seguiti dal tocco legnoso e tostato della botte di quercia, nonché dai frutti neri e dalla golosità del vitigno gamay. Si tratta di una birra di una bellissima complessità aromatica che, ad esempio, si abbina bene a un piatto a base di piccione!

Le botti di quercia provengono dal Domaine des Vignes du Maynes – Julien Guillot a Cruzille (71), un appassionato viticoltore del Mâconnais. Da bere a temperatura di cantina in bicchieri da vino rosso.

Contenuto: 1,5L