Jéroboam Chartreuse gialla - Les Pères Chartreux

Chartreuse Jaune 2024 – Jéroboam 3L – Les Pères Chartreux

Creata nel 1840, questa liquore gialla si ispira alla ricetta dell'Elixir Vegetale. Di fronte al suo successo, Padre Garnier, allora procuratore e responsabile delle liquori, decide di chiamarla ufficialmente Chartreuse Jaune e deposita il marchio "Chartreuse" nel 1852.

Questo annata 2024, recentemente consegnata dai Padri Chartreux, perpetua fedelmente la tradizione. Realizzata con 130 piante, fiori, bucce, radici e spezie, si distingue per la sua dolcezza, i suoi profumi speziati e il suo colore naturale.

La preparazione della Chartreuse Jaune è diversa da quella della Verte e richiede diverse settimane di lavoro, suddivise in varie fasi minuziose:

Macinature preparate dai monaci nella sala delle piante del monastero della Grande Chartreuse

Una distillazione per estrarne l'aroma

Diversi tipi di macerazioni che rivelano i principi attivi delle piante e conferiscono alla liquore il suo colore dorato naturale

Invecchia poi a lungo in botti di rovere, per poi continuare a evolversi e affinarsi in bottiglia.

Caratteristiche della Chartreuse Jaune:

• Un colore giallo intenso, un profumo fresco e speziato.
• Una struttura morbida.
• Profumi di curcuma, agrumi e anice.
• Le note floreali prolungano la degustazione.
• Grado alcolico: 43% vol.

Da gustare a una temperatura compresa tra 12°C e 13°C, oppure con Ghiaccio.

Contenuto: 3 Litri